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6월 19일, 미국 노예해방일 ‘준틴스(Juneteenth)’의 의미 미국의 노예해방 기념일인 6월 19일 ‘주니틴스’ 또는 '준틴스'. 이 날은 단순한 역사적 사건을 넘어, 자유와 인권의 가치를 되새기는 상징적 날로 자리 잡고 있습니다. 준틴스의 유래와 오늘날의 의미를 함께 살펴봅니다. 목차준틴스(Juneteenth)란?‘준틴스(Juneteenth)’는 June(6월) + Nineteenth(19일)의 합성어입니다. 미국에서는 6월 19일을 노예제도에서 마지막으로 해방된 날로 기념하고 있어요.정확히 말하면 1863년 에이브러햄 링컨 대통령이 발표한 노예해방선언(Emancipation Proclamation)은 모든 노예를 해방시키는 역사적 결정이었지만, 당시 남부 지역에서는 이 명령이 제대로 전달되지 않았습니다.결국 1865년 6월 19일, 연방군이 텍사스 갤버스턴에.. 2025. 6. 18.
두부의 효능과 종류, 부작용까지 한눈에 정리 고단백 식물성 식품으로 사랑받는 두부. 다양한 종류와 건강에 좋은 효능, 그리고 섭취 시 주의해야 할 부작용까지 깔끔하게 정리해 드립니다. 두부는 어떤 식품일까?두부는 삶은 콩에서 추출한 두유에 응고제를 넣어 만든 식물성 단백질 식품이에요. 콩의 영양을 거의 그대로 담고 있어서 단백질, 식이섬유, 칼슘, 이소플라본 등이 풍부하죠. 소화가 잘 되고 부담 없이 섭취할 수 있어 채식주의자, 다이어트 중인 사람, 노인과 어린이 모두에게 적합한 식재료로 사랑받고 있습니다. 두부의 대표적인 효능두부의 대표적인 효능 8가지를 아래와 같습니다. 1. 단백질 공급두부는 단백질 함량이 높으면서도 지방은 낮은 식품이에요. 특히 식물성 단백질이어서 고기나 유제품 대신 단백질을 보충할 수 있습니다. 체중 조절이나 근육 유.. 2025. 6. 17.
서울 광진구 원조할아버지손두부 리뷰 | 직접 만든 모두부와 순두부의 정직한 맛 서울 광진구 자양로 324, 아차산 인근의 "원조할아버지손두부".메뉴는 단출, 순두부와 모두부 그 맛 하나로 등산객, 지역 주민 모두를 단골로 만든 찐 맛집입니다. 부산에서 대학교 교내서점을 운영하는 사장님이자 대학동기인 촌사람이 올라와 나의 외로운 주말을 달려주었습니다. 본인이 가고 싶은 버킷 맛집리스트를 작성해서 순방한 일정이 하루에 4곳이었으니, 그 일정을 포스팅할까 합니다. *이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 위치와 첫인상 서울 광진구 자양로 324, 아차산역에서 대략 7분 거리. 아차산 등산길 입구 바로 앞이라 접근성 좋고, 여름이나 주말엔 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많습니다. 저희가 간 시간은 오전 9시 반으로 손님은 그렇게 분비 .. 2025. 6. 16.
마늘 줄기로 무엇을 할 것인가｜페스토 효능과 활용법 마늘 줄기(마늘 스케이프, Garlic Sape)를 그냥 버리고 계셨나요? 이 작은 초록 줄기는 영양과 맛 모두를 품고 있는 슈퍼푸드입니다. 오늘은 마늘 줄기로 만드는 페스토 레시피와 효능, 보관법, 활용 아이디어까지 정리합니다. 목차 마늘 줄기(스케이프)란?마늘 줄기는 마늘이 꽃을 피우기 전, 줄기에 달리는 싹을 의미합니다. 일반 마늘과는 다른 쌉싸름하면서도 달큰한 맛이 특징이고, 부드러운 식감 덕분에 다양한 요리에 활용됩니다. 국내에서는 경북 의성, 경남 남해, 전남 해남, 충남 태안 같은 마늘 주산지에서 5~6월 사이에만 한정 유통되기 때문에 시장에서 쉽게 보기 어려운 편이에요. 반면 해외에서는 'Garlic Scape(가릴릭 스케이프)'라는 이름으로 널리 알려져 있고, 특히 캐나다, 미국 북부.. 2025. 6. 15.
수영장 물놀이 안전수칙｜사례로 알아보는 사고 예방과 대처법 + 필수 용품 정리 여름철 수영장, 보기에는 시원하고 안전해 보이지만 작은 실수 하나가 큰 사고로 이어지는 장소라는 걸 잊어선 안 됩니다.특히 아이와 함께 찾는 가정이라면, 수영 실력과 무관하게 사전 준비와 예방이 생명을 지키는 핵심입니다. 이번 글에서는 실제 사고 사례를 통해 수영장 물놀이 안전수칙과 사고 예방법, 대처법까지 한눈에 정리해 드립니다.마지막엔 안전용품 추천 리스트와 수상 구조요원이 사용하는 응급처치 요약까지 포함했습니다. 목차 수영장에서 자주 발생하는 사고 유형미끄러짐: 젖은 바닥에서 뛰다가 넘어지는 사고익사: 수영 미숙자, 어린이, 노약자, 심장 질환자 등 위기 상황수질 문제: 소독제 과다, 세균 오염 → 피부 알레르기·호흡기 질환물놀이 기구 부상: 튜브, 물총 등으로 인한 충돌·눈 부상 실제 사례로 보.. 2025. 6. 14.
간헐적 걷기 & 일본 걷기｜걷는 습관으로 건강과 여행 모두 잡는 법 요즘 사람들 사이에서 ‘간헐적 걷기’와 ‘일본 걷기 여행’이 큰 인기를 끌고 있어요. 운동과 힐링을 동시에 챙길 수 있는 이 두 가지 걷기 방식, 어떤 효과가 있는지 그리고 어떻게 시작하면 좋을지 자세히 알려드릴게요. 목차 간헐적 걷기란?간헐적 걷기는 빠르게 걷는 시간과 천천히 걷는 시간을 교대로 반복하는 방식이에요. 예를 들어 5분 동안 빠르게 걷고, 3분 동안 천천히 걷는 식이죠. 이런 걷기 방식은 일반적인 일정 속도 걷기보다 더 많은 칼로리를 소모하고, 운동 효과도 뛰어난 게 특징이에요. 특히 체지방 감량과 심폐 기능 강화에 탁월해서 요즘 다이어트를 하거나 건강을 관리하는 사람들 사이에서 매우 인기 있어요. 간헐적 걷기의 장점첫째, 운동 시간이 짧아도 효과가 높다는 게 큰 장점이에요. 보통 하.. 2025. 6. 12.

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